活あさり貝 横綱 活 生 1kg
あさりは短時間の調理で濃厚な美味しい出汁が出る為、幅広い料理に使用されます。 タウリン・ミネラル・鉄分・ビタミンB2、Cが豊富で、汁ごと食べられる調理がおすすめです。 旬は3〜5月で、北海道産のアサリは特に粒が大きく黄褐色系が多いです。 中でもこの「横綱」と呼ばれるあさりは一番大きく希少品です。 また、8月は禁漁の浜が多くなります。 約500ｇに13〜18玉前後となります(あくまで目安になります)。
スペック
【賞味期限】
到着から冷蔵3日
【内容量】
1kg
【原材料】
あさり
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道
