塩水ウニ 黄 生 100g前後/pc
原料となる北海道産のエゾバフンウニは初夏から秋にかけて、道東やロシア産の物は冬にかけてが旬です。 お刺身、焼き物、揚げ物やその他色々な料理に使え大変美味しい食材です。海水と一緒にパック詰めする事によってミョウバンの量を少なくして素材の味が楽しめます。 (黄)とは自社にて選別した色目と身(形)の区別です。バフンウニを使用しています。 黄色(同色)を選別した物を形問わず詰めた商品になります。
スペック
【賞味期限】
到着から冷蔵3日
【内容量】
100g前後/pc
【原材料】
うに
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道
