白老牛ブリスケ3.0mm1kg
白老牛は北海道を代表する黒毛和牛として知られています。やわらかくコクと甘みのある上質な脂を蓄えた、まろやかで上品な味わいは全国的にも高い評価を得ています。2008年に開催された北海道洞爺湖サミットの晩餐会で、北海道を代表する牛肉として供されたのはあまりにも有名です。すき焼き、しゃぶしゃぶがお勧めです。
スペック
【賞味期限】冷凍90日
【内容量】1kg
【原材料】白老牛ブリスケ
【保存方法】冷凍保存
【加工地】北海道
北海道当別産 六白黒豚 【肩ロース 2.0mm 1kg】
北海道当別産 六白黒豚 【肩ロース 2.0mm 1kg】
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当別田畑農場で飼育し北海道バークシャー協会認定の黒豚は独特の風味と良質な肉です。鍋料理やしゃぶしゃぶがお勧めです。
スペック
【賞味期限】冷凍90日
【内容量】1kg
【原材料】六白黒豚肩ロース
【保存方法】冷凍保存
【加工地】北海道
北海道真狩産 ハーブ豚 【ロース ブロック 1kg】
北海道真狩産 ハーブ豚 【ロース ブロック 1kg】
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ハーブ豚とは、4種類の天然ハーブ（オレガノ・シナモン・ジンジャー・ナツメグと純植物性飼料育ちの豚肉です。脂質が一般の豚よりも少なく低脂肪です。ビタミンEは約2倍でB1やオレイン酸などが豊富です。健康維持やコレステロールを気にする方にお勧めです。ブロック加工なので様々な用途にお使いできます。
スペック
【賞味期限】冷凍90日
【内容量】1kg
【原材料】ハーブ豚ロース
【保存方法】冷凍保存
【加工地】北海道
北海道上富良野産 地養豚 【肩ロース 4.0mm 1kg】
北海道上富良野産 地養豚 【肩ロース 4.0mm 1kg】
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上富良野産地養豚とは、地養素という木酢液の入った飼料を食べることよって、木酢液に含まれる有機酸が疲労物質である乳酸菌を出来にくくし、豚肉臭が少ない豚肉です。その為、脂肪も軽い感じで、食後に口の中に残らないのも特徴のひとつです。焼肉や鍋がお勧めです。
スペック
【賞味期限】冷凍90日
【内容量】1kg
【原材料】地養豚肩ロース
【保存方法】冷凍保存
【加工地】北海道
北海道 十勝野ポーク 【バラ 2.0cm 1kg】
北海道 十勝野ポーク 【バラ 2.0cm 1kg】
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十勝野ポークは三種類の豚をかけあわせで「三元配合」でつくられています。飼料には、野菜・果実・海藻類など70種より自然抽出した大自然のエキス食品「GREX」を使用する事で、うまみアミノ酸・ビタミン・ミネラル・有効微生物類などを満たすことが出来ます。串物や煮込み料理がお勧めです。
スペック
【賞味期限】冷凍90日
【内容量】1kg
【原材料】十勝野ポークバラ
【保存方法】冷凍保存
【加工地】北海道
十勝牛サーロインブロック1kg
十勝牛サーロインブロック1kg
十勝産の去勢牛サーロインです（ホルスタイン種。 去勢牛とは、雄の精巣を除去したものをいいま、質を軟らかくする目的などで行われます。十勝牛は、赤身が濃厚で、ステーキ用として調理されることが多いです。1本約9kgです。
スペック
【賞味期限】冷凍90日
【内容量】1kg
【原材料】十勝牛サーロイン
【保存方法】冷凍保存
【加工地】北海道