石橋シェフが作った「小籠包餃子」 80個

税別3,809円

三ツ星レストランで修業したイタリアンのシェフが作った肉汁ジュワー餃子

商品説明

イタリアの三ツ星レストランで修業し70カ国以上の料理を食べつくしたシェフが、国内産い材料にこだわり手作りしたまさしく肉汁ジュワーの餃子です。

イタリアで2件目に三ツ星レストランの栄誉に輝いたミラノの名店Antica Osteria del Ponteで修業し1996～1997年の2年間で世界一周の旅をして70ヶ国以上の料理を食べつくしたシェフが作った小籠包餃子です。材料はすべて国内産の手作り餃子です。小籠包餃子には、ル・ピュール（純度99.97％フィッシュコラーゲン）と熟成黒にんにくペーストをたっぷり使用しています。コラーゲンとポリフェノールがたっぷりで健康にもよい肉汁ジュワーをご堪能下さい

スペック

【商品名】　石橋シェフが作った「小籠包餃子」　80個【原材料名】　キャベツ、豚肉、豚骨スープ、鶏ガラスー　プ、生姜、塩、黒にんにく、コラーゲン、ゼラチン、小麦粉、全卵、塩、グルテン【内容量】　１個28g～32g × 80個【賞味期限】　1か月【保存方法】　冷凍保存【使用方法】　加熱調理【凍結前加熱の有無】　豚骨スープ、鶏ガラスープは凍結前加熱【加熱調理の必要性】　加熱調理が必要【製造】　石橋　毅　　リストランテ　チェロブルー