活ホタテ 7kg/20枚前後/cs 活 生

活ホタテ 7kg/20枚前後/cs 活 生

 活ホタテ 7kg/20枚前後/cs 活 生

 

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いわずと知れた北海道を代表する貝類の一つです。時季により産地が異なるが通年流通している。 刺身や貝焼き、ソテー、フライなど多彩な料理に活躍する。貝柱だけではなく、湯引きしたヒモも大変美味である。

スペック
【賞味期限】
到着から冷蔵3日
【内容量】
7kg20枚前後/cs
【原材料】
ほたて
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

青ツブ 大/1kg 活 生

青ツブ 大/1kg 活 生

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北海道各地で水揚げされていて、つぼ焼きなどに人気があります。 食欲をそそる香ばしい磯の香りとやわらかさの中にあるプリプリ感がたまらまいです。

スペック
【賞味期限】
到着から冷蔵3日
【内容量】
1kg
【原材料】
青つぶ
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

青ツブ L/5kg/cs 冷凍ボイル

青ツブ L/5kg/cs 冷凍ボイル

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北海道各地で水揚げされていて、つぼ焼きなどに人気があります。 食欲をそそる香ばしい磯の香りとやわらかさの中にあるプリプリ感がたまらまいです。1kg1パックで、 16個〜20個前後 です(産地やメーカーによって異なることがあります)。

スペック
【賞味期限】
冷凍60日
【内容量】
5kg/cs
【原材料】
青つぶ
【保存方法】
冷凍
【加工地】
北海道

活ツブA大 350gup/cs 活 生

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コリコリっとした食感がとても美味しく、お刺身がお勧めです。北海道のツブは身の締り歯ごたえなど最高で、つぼ焼きや鉄板焼きなどにとても美味しいです。大きいほどに価格が高くなる傾向があります。

スペック
【賞味期限】
到着から冷蔵3日
【内容量】
350g前後/cs
【原材料】
つぶ
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

ムキ白ツブ IQF/1kg 冷凍ボイル

ムキ白ツブ IQF/1kg 冷凍ボイル

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鉄板焼きに使用したり、煮付けがとても美味しく人気の貝です。殻からはずしてありますので、解凍してそのまますぐにつかえます。1kg1パックで、 20個〜30個前後です(産地やメーカーによって異なることがあります)。

スペック
【賞味期限】
冷凍60日
【内容量】
1kg
【原材料】
白つぶ
【保存方法】
冷凍
【加工地】
北海道

ムキツブ 1kg/pc・北海道産 冷凍ボイル

ムキツブ 1kg/pc・北海道産 冷凍ボイル

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鉄板焼きに使用したり、煮付けがとても美味しく人気の貝です。殻からはずしてありますので、解凍してそのまますぐにつかえます。

スペック
【賞味期限】
冷凍60日
【内容量】
1kg/pc
【原材料】
つぶ
【保存方法】
冷凍
【加工地】
北海道