豚バラつるし焼きの切り落とし500g【4個セット】

豚バラつるし焼きの切り落とし500g【4個セット】

 豚バラつるし焼きの切り落とし500g【4個セット】

 

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食べやすく、ご家庭用にぴったり!

豚バラ肉を少し甘めの特製醤油ダレに漬けてつるし焼きにする工程を繰り返す二段仕込みにより、脂が落ちて肉が締まり、適度にやわらかく、旨みがたっぷりの商品。
その切り落としのブロック肉をメインに使用し、おいしさをそのまま閉じ込めました。
大きさや形にバラつきがありますので、ご家庭用におすすめです!

●ボイル調理の場合 沸騰後、袋のまま熱湯で約15分温めて下さい。
●電子レンジの場合 500W〜600Wの場合、約6分温めて下さい。

スペック
【商品名】
豚バラつるし焼きの切り落とし500g
【内容量】
500g×4
【原材料名】
豚肉、醤油、砂糖、粉末水飴、老酒、澱粉、食塩、粉末卵白、コラーゲン、おろししょうが、おろしにんにく、ネギ/調味料(有機酸)、pH調整剤、グリシン、(一部に小麦・卵・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)
<アレルゲン(27品目)小麦・卵・大豆・豚肉・ゼラチン>
【賞味期限】
発送日より冷凍180日以上
【保存方法】
-18℃以下
【加工地】
日本
【配送方法】
冷凍

築地近江屋牛肉店 特製やきぶたセット

築地近江屋牛肉店 特製やきぶたセット

 築地近江屋牛肉店 特製やきぶたセット

 

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築地場外に店を構えて60年、創業80余年の老舗精肉店。数多くの「プロの料理人」がその目利きに信頼を置くのが「近江屋牛肉店」です。その「近江屋牛肉店」が作り出す焼き豚は、300種以上の豚肉を試し、厳選された国産豚の肩ロースを使用。適度な脂でさっぱりと肉の味を味わえる原料の良さを引き立たせるため、あえて味付けはあっさり目です。豚の肩は常に動いている部分ですので脂肪と赤身のバランスがよい部位です。いろいろな部位で焼き豚を作った上で、【肩ロース】が最も焼き豚には適していると判断。熱を加えても固くなりにくいので、柔らかく、味が濃く、脂身のバランスが良いのでさっぱりと味わえます。肩の肉は豚1頭から2本しか取れない部位で希少価値が高いこともポイントです。いくら美味しい豚肉を使っていても、焼き豚はたれが命。シンプルでなおかつ旨さを十分に感じる奥行きのあるその味わいは創業以来、保存料・着色料を一切使わず、80年間「つぎたしつぎたし」受け継いできました。老舗ならではの伝統が見事に昇華。まろやかで熟成された味わいを生み出します。

スペック
【商品名】
築地近江屋牛肉店 特製やきぶたセット

【内容量】
特製やきぶた(700g)×2、やきぶたのたれ(100g)×2

【原材料名】
[やきぶた] 豚肉、醤油[脱脂加工大豆:遺伝子組変えでない、大豆:遺伝子組み換えでない、小麦、食塩、アルコール、砂糖、清酒、塩、しょうが

[やきぶたのたれ] 発酵調味料、しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、かつおエキス(原材料の一部に小麦を含む)

【賞味期限】
冷凍90日

【保存方法】
冷凍

【加工地】
東京

【配送方法】
冷凍

無塩せきベーコン切落し2kg

無塩せきベーコン切落し2kg

 無塩せきベーコン切落し2kg

 

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大手日本のハムメーカーの商品が賞味期限がやや短く、形や大きさが不揃いの訳あり商品です。
●朝食で、パスタで、料理で、大容量なので使い勝手抜群!

発色材・着色料不使用で、肉の色合いと風味を生かした【無塩せきベーコンスライス1kg】
肉を塩漬けする工程で、発色材や着色料を使わずに製造した「無塩せき」のベーコンです。
肉そのものの色合いや風味が生かされていますので、フライパンで焼くだけで立派なおかずになります。
そのまま食べるのはもちろんのこと、サンドイッチや炒飯、パスタ、グラタンなどさまざまな料理でお使いください。

※賞味期限がやや短く、形や大きさが不揃いのため、訳あり商品となっていますが、味・品質にはまったく問題はありませんのでご安心ください。

スペック
【商品名】無塩せきベーコン切落し2kg

【内容量】1000g×2袋

【原材料名】豚ばら肉、卵たん白、還元水あめ、乳たん白、食塩、砂糖、豚コラーゲン、調味料(有機酸等)、増粘多糖類、焼成Ca、香辛料抽出物

【賞味期限】製造より180日

【保存方法】マイナス18℃以下で保存

【加工地】日本

【配送方法】冷凍

【たっぷり1kg】国産☆あらびきウィンナーソーセージ

【たっぷり1kg】国産☆あらびきウィンナーソーセージ

 【たっぷり1kg】国産☆あらびきウィンナーソーセージ

 

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たっぷり1kg!
【国産】あらびきウィンナーソーセージ

朝食に!お弁当にも!おつまみにも!
朝から晩まで大活躍!

サッと炒めて、ボイルして。
ホットドック、ポトフ、炒飯!
バーベキューや、お鍋にも!
メニュー色々!

使いたいときにパッと使えて便利♪

スペック

【商品名】あらびきウインナーソーセージ

【内容量】1kg×1袋

【原材料名】
豚肉、鶏肉、食塩、砂糖、香辛料、増粘剤(加工でん粉)、調味料(有機酸等)、リン酸(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、(原料の一部に卵を含む)

【賞味期限】製造日より冷凍1年

【保存方法】-18℃以下

【加工地】日本

【配送方法】クール冷凍

【特記事項】開封後はお早めにお召し上がりください。

 

訳ありベーコン切り落とし1キロ

訳ありベーコン切り落とし1キロ

税別1,400円

訳ありベーコン切り落とし1キロ 

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数量限定!訳あり特別価格 

商品説明

切り落としの訳ありだから、特別価格でご提供! 無くなり次第終了です。

工場での製造時に出る 切り落としを集めた訳あり商品ですので、特価にて販売致します。モニター調査では、切り落としなので、パーツは小さいですが、家庭で使うには 逆に便利とのお声を頂いた商品です。

スペック

【商品名】訳ありベーコン切り落とし1キロ
     (加熱食肉製品)
 
【内容量】1キロx1パック
 
【原材料名】豚バラ肉、還元水あめ、食塩、卵たん白、水あめ、大豆たん白、乳たん白、ポークエキス、リン酸塩(な)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na)
 
 ※本品製造工場では、乳、卵、小麦を使用した製品を 生産しています。

【賞味期限】製造日より180日
 
【保存方法】-18℃以下で保存(冷凍)
 
【加工地】日本
 
【配送方法】クール冷凍便
 
【特記事項】解凍後、必ず加熱してお召し上がり下さい。

 

ボンレスハム&ベーコン切り落としセット!!おまけ付き♪

ボンレスハム&ベーコン切り落としセット!!おまけ付き♪

税別4,743円

ボンレスハム&ベーコン切り落としセット!!おまけ付き♪ 

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★とんとろハムのオマケ付き!!

国産豚肉を使用して肉本来の
旨みをが凝縮した
ボンレスハム&ベーコンの切り落とし。

機械を使い水や蛋白で膨らませたハムとは違い
手間を惜しまず作っているこだわりのハム。

漬け込みに使う20種類の香辛料や
大量に使用するスモークチップで
深~い味わいを醸し出した
本当に美味しいハムなんです!!

原材料の肉はノンフリーズのものを使用。
肉本来の旨みが凝縮されています!!

切り落としはグラム調整する際にでる切れ端のこと。
切り落としといっても味は正規品と変わりません!!

サッと火を通して。
そのままサンドイッチやサラダに。

ボンレスハム切り落とし(1kg)
ベーコン切り落とし(1kg)でお届けします。

必要な分だけ解凍して調理してください♪♪♪

★★★豪華オマケ付!!
ボンレスハム&ベーコン切り落とし各1kgセットに
「とんとろハム150g」のオマケ付き!!

全部で2150gのお届けです!!

とんとろハムとは、
豚のほっぺのお肉なんです。

シャキッとした歯ごたえがありながら柔らかく豚肉の
美味しさを堪能できる希少な部位。

スペック

【商品名】ボンレスハム&ベーコン切り落としセット(とんとろハムのおまけ付)
 
【原材料名】
○ベーコン切り落とし
豚ばら肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)

○ボンレスハム切り落とし
豚もも肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)

○とんとろハム
豚とんとろ肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V,C)、発色剤(亜硝酸Na)

【内容量】
熟成ベーコン切り落とし500g×2
ボンレスハム切り落とし500g×2
(おまけ)とんとろハム150g

 
【賞味期限】製造日より冷凍(-18℃以下)で90日
 
【保存方法】冷凍

【加工地】千葉県
 
【備考】
※解凍後は早目にお召し上がりいただき、再冷凍はおやめ下さい。
※-18℃以下で保存いただき、解凍は冷蔵庫にてお願いします。

和風ローストビーフ300gx2本

和風ローストビーフ300gx2本

税別2,800円

和風ローストビーフ300gx2本 

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通常300gのローストビーフが2本。和風ソース、
レホールも付いていますので、後は お好みの厚さにカットして召し上がるだけ。

オーストラリア産の牛肉をじっくり真空調理で仕上げました。表面には、香辛料を施し 中はレアーに近い状態で冷凍でお届けします。解凍後、お好みの厚さにカットし、付属の和風ソースをかけてお召し上がり下さい。

スペック

【商品名】和風ローストビーフ
 
【内容量】300gx2本、ローストビーフソース20gx6P、レホール3gx6P
 
【原材料名】牛肉(オーストラリア産)、食塩、胡椒、レッドペッパー、ガーリック、醤油、パプリカ、コリアンダー、クリーンベルペッパー、パセリ、オニオン粉末、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル、動物性蛋白質、調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム(原材料の一部に卵を含む)
 
【賞味期限】冷凍180日
 
【保存方法】ー18℃以下で保存(冷凍)
 
【加工地】日本
 
【配送方法】クール冷凍
 
【注意事項】解凍後即日

プレミアム仙台牛ローストビーフ 800g

プレミアム仙台牛ローストビーフ 800g

税別9,048円
プレミアム仙台牛ローストビーフ 800g

「プレミアム仙台牛ローストビーフ 800g」の詳細を見る

◆肉質等級「5」でないと呼称が許されない日本で唯一のブランド牛「仙台牛」 ◆仙台牛を40年間以上扱い続け、知り尽くした当店が最高の技術でお届けします

肉質等級が最高の「5」等級を満たす場合のみ呼称が許されるブランドは、全国でなんと仙台牛1ブランドのみ! 全国肉用牛枝肉共励会で名誉賞を3回も受賞している超高級ブランド牛が「仙台牛」! ※3度以上受賞しているブランド牛は、全国でも仙台牛と前沢牛のみ
仙台牛ローストビーフは、最高級の仙台牛だけを使用し、和牛本来の味がでてくるように仕上げた当店の自信作です。仙台牛本来のうま味をより一層楽しめます。
最高品質の仙台牛を1つ1つ手作業で丹念に味付けし、丸ごと香味野菜とともにオーブンに入れ、じっくり焼き上げました。 表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減です。 かたまりから1枚1枚丁寧に切り分けてお包みし、お送りします。
仙台牛本来の牛肉の風味をお楽しみいただけるよう、タレがなくてもお召し上がりになれるよう仕上げております。 400gと食べきりサイズなので一度お試しいただく方にご好評です。

プレミアム仙台牛ローストビーフ 400g

プレミアム仙台牛ローストビーフ 400g

税別4,667円
プレミアム仙台牛ローストビーフ 400g

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◆肉質等級「5」でないと呼称が許されない日本で唯一のブランド牛「仙台牛」 ◆仙台牛を40年間以上扱い続け、知り尽くした当店が最高の技術でお届けします

肉質等級が最高の「5」等級を満たす場合のみ呼称が許されるブランドは、全国でなんと仙台牛1ブランドのみ! 全国肉用牛枝肉共励会で名誉賞を3回も受賞している超高級ブランド牛が「仙台牛」! ※3度以上受賞しているブランド牛は、全国でも仙台牛と前沢牛のみ
仙台牛ローストビーフは、最高級の仙台牛だけを使用し、和牛本来の味がでてくるように仕上げた当店の自信作です。仙台牛本来のうま味をより一層楽しめます。
最高品質の仙台牛を1つ1つ手作業で丹念に味付けし、丸ごと香味野菜とともにオーブンに入れ、じっくり焼き上げました。 表面は綺麗な焼き色が入り、中心部分は柔らかなレアの焼き加減です。 かたまりから1枚1枚丁寧に切り分けてお包みし、お送りします。
仙台牛本来の牛肉の風味をお楽しみいただけるよう、タレがなくてもお召し上がりになれるよう仕上げております。 400gと食べきりサイズなので一度お試しいただく方にご好評です。

焼鳥パーティーセット(6~8人前)

焼鳥パーティーセット(6~8人前)

税別価格8,000円

焼鳥パーティーセット(6〜8人前)

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●炭火焼鳥専門店の名物料理!
●パーティーに!サークルの集まりに!
簡単に湯煎するだけで焼き立ての美味しさを味わえます。

備長木炭を使用した本格焼鳥

美味しさの秘密は「つくねや独自の製法」
【焼立て熟成パック製法】
お湯にポチャッと5分。ご家庭で専門店の焼鳥。

さらに、

焼鳥といったらやっぱりコレ!
「独自の醤油ダレ」
見た目よりもあっさり!
野菜と果物の甘さに醤油のコクが絶妙!
醤油に13種類の野菜と果物を加え、
3日間煮詰めて甘みとコクを凝縮しました。

朝挽き鶏は淡路産と岡山産を使用。
新鮮なものをお届けしたいため、
作りおきはしておりません。
ご注文後3日目以降の発送となります。