ふく刺し馬関松前漬け

ふく刺し馬関松前漬け

 ふく刺し馬関松前漬け

 

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フカヒレ入りのオリジナル松前漬けにふぐ刺しをセットにしました!

商品説明
甘辛い松前漬けにコリコリした天然ふぐの身が合なって絶妙な美味しさです。

スペック
◆セット内容:
・ふく刺し馬関松前漬け300g×2 (香川産ナシフグ)
◆保存方法:要冷凍 -18℃以下
◆賞味期限:90日(解凍後3日)
【配送日時指定について】
・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。

【北海道産】ボイル毛ガニ姿(約400g×2尾)

【北海道産】ボイル毛ガニ姿(約400g×2尾)

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オホーツク産「毛がに」北海道ならではの濃厚なカニ味噌もたっぷり!

商品説明
★身入りの良いA級品!
★豊かな香りと上品な味。
★濃厚なカニ味噌もたっぷり!
★食べたい時に解凍するだけの手軽さ!

●出荷場は静岡県になります。

■北海道の蟹を代表する毛ガニの身はホクホク、淡白で上品な味で豊かな香り。
なんと言ってもたっぷりと入ったカニ味噌が魅力です。

豊富な栄養分を流氷が運んでくるオホーツク海、その海で育った毛ガニは、その身入りの良さと、濃厚なカニ味噌が蟹です。

そのオホーツク海産の中でも「紋別郡雄武町」に水揚げされる毛ガニは、極上の蟹とプロの料理人からも評価され、春先のカニ味噌が多い時期のカニだけを厳選し、浜茹でしました。

流氷が育てた極上の毛ガニ、そのたっぷり濃厚なかに味噌に、コクと甘味のある身をつけて食べるのが通の味わい方!!

茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、自然解凍後そのままお召し上がり下さい。

■美味しい訳は瞬時に加工
獲れたての活ガニをボイル加工後、瞬間冷凍していますので、獲れたての旨さを逃しません。

■解凍するだけで簡単に食べられます
茹でたての美味しさをそのまま瞬間冷凍しましたので、カニ本来の旨味とぷりぷりの身がぎっしりでジューシー!!自然解凍後そのままお召し上がり頂けます!

<自然解凍>
・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。
解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。
温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による)

<冷蔵庫で解凍>
・カニの身が乾燥しないようにポリ袋やラップ等で包み、甲羅側を下にして水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿などに載せてください。
解凍は完全におこなわず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍してください。
目安は8時間〜半日となります。(カニの重量による)

【ご注意】
冷凍庫で保存し、召し上がる分だけを解凍してください。解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がり下さい。

解凍後は常温に放置せず、冷蔵庫で保管し、解凍当日もしくは翌日、出来るだけお早めにお召し上がりください。

●・脚は食べごたえ抜群→そのままかぶりつくのです
・バター焼き→バターとの相性も抜群!柔らかい味になります。

・焼きがには蟹の旨味がギュッと凝縮されます。
(一度茹でていますので熱を通し過ぎないのが美味しく召し上がるコツです。)

・肩肉はぎっしり身が詰まっていますのでほぐして、天ぷら、サラダ、カニコロッケ、チャーハン、茶碗蒸しなど調理しても美味しいです。

・お酒のつまみやご飯にもってこいのカニ味噌、カニ味噌に身をからめて食べるのもオツです。また、その後の甲羅酒も格別です!!

●冷凍便でお届けします
・発砲スチロール箱でお届けしますので、到着後は箱から出して冷凍室に保存してください。

【ご注意】
・家庭用冷凍庫での長期保存や解凍後の再冷凍は、風味を損なう恐れがありますのでご遠慮ください。

スペック
■商品名:ボイル毛ガニ姿2尾

■内容量:約400g×2尾

■賞味期限:冷凍60日
(解凍後は冷蔵庫で保管し、3日以内にお召し上がり下さい)

■原産地:北海道

■加熱の有無:加熱してあります

■加熱調理の必然性:解凍してお召し上がりください

■お届け方法:冷凍便

■梱包形態:発砲スチロール箱

■原材料:毛がに(北海道産)・食塩

【身入り抜群のA級品!】ボイルずわいがに脚700g(3〜4肩)

【身入り抜群のA級品!】ボイルずわいがに脚700g(3〜4肩)

 【身入り抜群のA級品!】ボイルずわいがに脚700g(3〜4肩)

 

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★ボイル済み!身入りが良い!
★ふっくらとしたカニ脚はプルプリしてほのかな甘み
★熟練の目利きが厳選、吟味!

●出荷場は静岡県になります。

ロシア産・アラスカ産・カナダ産の豊富にある原料から蟹の加工をして20年以上の経験がある目利き人が厳しい検品をして甘みがありプリプリの身が詰まった蟹を厳選致しました。
新鮮な蟹を水揚げ後直ぐにボイルして鮮度と旨味を封じ込めました。
1尾にすると約700g〜800gにもなる大きな蟹の脚だけをセットにしました。

厳冬の海で育まれたズワイガニ独特の淡白な中にある甘さ、繊細な味わいは、ご家庭用はもちろんご贈答、ギフトなどにもお勧めです。

●ズワイガニの特徴
味は甘みが強く生で食べればとろけるような味わいで、旨味が凝縮されたプリプリの食感がお楽しみいただけます。
ほどよい茹で加減でボイルしてありますので自然解凍するだけでそのままお召し上がりいただけます。
長い足の部分は殻を剥いて口一杯に頬張って下さい。
爪の部分は足の部分より一層プリプリ感が強く、旨味も凝縮されていて一味違う食感を
お楽しみいただけます。
肩の白い部分はそのままでも十分美味しく戴けますが、身を取り出して蟹サラダ、かに
玉、チャーハンなどのいろいろな料理にしても美味しくお召し上がりいただけます。

■お召し上がりの前に
蟹や魚介類を急速冷凍する際に、風味を保つために薄い氷の膜(グレース)をかけてお届けしております。
解凍の際は、氷が溶けて水が出ますので、ご注意下さい。
※「グレース」とは、乾燥を防ぎ、風味を逃さないための、薄い氷の膜です。再冷凍されたものではありませんので、ご安心下さい。

<自然解凍>
カニの身が乾燥しないようにラップ等で包み、水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿等に載せて下さい。
解凍は完全に行わず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍して下さい。
温度が20度前後で、3〜4時間が目安となります。(カニの重量による)

<冷蔵庫で解凍>
カニの身が乾燥しないようにラップ等で包み、水が垂れても大丈夫なように、お盆や深めのお皿等に載せて下さい。
解凍は完全に行わず、八分目ほどを目安に、ゆっくりと解凍して下さい。
目安は8時間〜半日となります。(カニの重量による)

※カニは完全に解凍いたしますと、身がパサパサとなり、カニ本来の風味が損なわれますので、必ずラップ等で包み、八分目を目安に解凍して下さい。

<召し上がり方>
・薄塩でボイルしてありますので解凍して殻を剥いてそのままお召し上がり下さい。
・「かにすき鍋」等の鍋料理にそのまま入れてお召し上がり下さい。
・殻を剥いて天ぷら・鉄板焼きにしてお召し上がり下さい。
・身をほぐしてサラダ・かに玉・グラタン・コロッケなどいろいろな料理の具としてもお楽しみいただけます。
※万が一、塩辛いと感じられた場合は、解凍済みの蟹をぬるま湯に10分程つけておきますと風味を保ったまま塩抜きが出来ます。

解凍後は常温に放置せず、冷蔵庫で保管し、解凍当日もしくは翌日、出来るだけお早めにお召し上がりください。

【ご注意】
・冷凍でお届けしますが再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください。
・本品はホイル済みですので、そのままでも加熱しても美味しくお召し上がりいただけます

スペック
■商品名:ボイルずわいがに脚(3〜4肩)

■内容量:700g(3〜4肩)

■賞味期限:冷凍60日

■お届け方法:冷凍便

■梱包形態:発泡スチロール

■原材料:ズワイガニ、食塩

【訳あり】カナダ産 脚折れちゃったボイルズワイガニ姿3kg(5〜7尾)

【訳あり】カナダ産 脚折れちゃったボイルズワイガニ姿3kg(5〜7尾)

 【訳あり】カナダ産 脚折れちゃったボイルズワイガニ姿3kg(5〜7尾)

 

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【訳あり】A級品!カナダ産 折れちゃったズワイガニ3kg ギフト用にするA級品だから味は保証付き!凄いボリュ‐ム大箱の3kg

商品説明
★★★正規品は20.000円ほどしますが、こちらは訳あり品!!味は保証付き!!
★★見た目より味とボリュ‐ムを重視する方におすすめ
★凄いボリュ‐ム大箱の3kg

●出荷場所は静岡県になります。

デパートや通販でギフト用を箱詰めする作業中に
誤って折れてしまったズワイガニを姿のまま3kgの元箱に詰めてお届けします!

お届けするカニは、丁寧に丁寧に扱いますがどうしても脚が外れてしまったり、折れてしまうことがあります。
そんなズワイガニを集めて元の箱(3kg)に詰め戻して保管しております。

3kg(1箱)で5〜7尾
大きいものや小さいもの、脚の付いているものないもの、
バラバラだけど、ボリューム満点です!

●ズワイガニの産地も加工もカナダ東海岸
厳しい大自然に囲まれたシーフードの本場カナダ東海岸で捕獲された新鮮なズワイガニを、品質管理の行き届いた現地加工工場で活きているうちに薄塩でボイルして急速冷凍します。
旨みと鮮度を封じ込めた豪華な姿タイプです。ずわいがに独特の繊細な旨みも鮮度もそのままです。(このズワイガニが獲れるカナダのセントローレンス湾は名作「赤毛のアン」で知られるプリンスエドワード島も浮かぶ美しい海です)

●ズワイガニの特徴
肉厚の甘味(旨味)を味わう松葉ガニや越前ガニと呼ばれるものと同じ種類のズワイガニはとても甘味と旨味があります。
ズワイガニならではの身の甘みとプリプリ感が抜群で、鮮度が良いので殻から身がつるんと抜けます
身入り抜群・バカ旨のカニ味噌もたっぷり、プリプリした身は甘味があって、味噌もぎっしり入ったギフト用のA級品を厳選しています。

●お届けの箱の大きさは47cm×37cm×12cm
冷凍便でお届けしますので、冷凍保存をお願いします。

●美味しく食べていただくためのポイント
自然解凍をお願いします。(熱を加えますと風味が損なわれます)
お急ぎの場合は熱湯をさっとかける程度で解凍時間の短縮をしてください。
(完全に解凍されてからお召し上がり下さい。解凍時間の目安は室温で約3〜5時間です)

何も付けずにそのままお召し上がりいただけますが、薄塩に茹で上げてありますのでお好みでマヨネーズや酢醤油などもいけます!

【ご注意】
・冷凍でお届けしますが再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください。
・本品はボイル済みですので、そのままでも加熱しても美味しくお召し上がりいただけます

●ちょっと一言
シーフードの本場カナダ産のうまみが凝縮したズワイガニ6尾がズラーと並んだら、誰だって小躍りしたくなりますよね!
自然解凍でカニを溶かし、先ずは手づかみでそのまま食します。ほんのり塩味のプリプリした身は甘味があって最高です!!)

もちろんそのあとは、ネギや白菜など野菜たっぷりの鍋が美味しい!!
フタをあけると蒸気の向うに紅く光り輝くカニの姿…(嬉し涙)むしゃぶり食うとはこのことでしょう!
足をまっぷたつに割ると鮮度が良いので身がスポっと抜け、それを口に放り込むとジュワーっとカニの旨味が口いっぱいに広がります♪♪(至福の瞬間)
最後の〆はカニ雑炊でカニの旨みを最後の一滴まで余すことなく味わいましょう!!
甲羅酒は呑兵衛の醍醐味!!もちろん熱々ご飯にカニ味噌もおすすめです!!

スペック
■商品名:折れちゃったズワイガニ3kg

■内容量:3kg(5〜7尾)

■賞味期限:冷凍60日

■お届け方法:冷凍便

■加熱の有無:加熱してあります。

加熱調理の必要性:解凍してお召し上がりください。

■梱包形態:ダンボール箱

■原材料:ズワイガニ(カナダ産)

カナダ産 脚折れちゃったボイルズワイガニ姿3kg(5〜7尾)

カナダ産 脚折れちゃったボイルズワイガニ姿3kg(5〜7尾)

 【訳あり】カナダ産 脚折れちゃったボイルズワイガニ姿3kg(5〜7尾)

 

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【訳あり】A級品!カナダ産 折れちゃったズワイガニ3kg ギフト用にするA級品だから味は保証付き!凄いボリュ‐ム大箱の3kg

商品説明

★★★正規品は20.000円ほどしますが、こちらは訳あり品!!味は保証付き!!
★★見た目より味とボリュ‐ムを重視する方におすすめ
★凄いボリュ‐ム大箱の3kg

●出荷場所は静岡県になります。

デパートや通販でギフト用を箱詰めする作業中に
誤って折れてしまったズワイガニを姿のまま3kgの元箱に詰めてお届けします!

お届けするカニは、丁寧に丁寧に扱いますがどうしても脚が外れてしまったり、折れてしまうことがあります。
そんなズワイガニを集めて元の箱(3kg)に詰め戻して保管しております。

3kg(1箱)で5〜7尾
大きいものや小さいもの、脚の付いているものないもの、
バラバラだけど、ボリューム満点です!

●ズワイガニの産地も加工もカナダ東海岸
厳しい大自然に囲まれたシーフードの本場カナダ東海岸で捕獲された新鮮なズワイガニを、品質管理の行き届いた現地加工工場で活きているうちに薄塩でボイルして急速冷凍します。
旨みと鮮度を封じ込めた豪華な姿タイプです。ずわいがに独特の繊細な旨みも鮮度もそのままです。(このズワイガニが獲れるカナダのセントローレンス湾は名作「赤毛のアン」で知られるプリンスエドワード島も浮かぶ美しい海です)

●ズワイガニの特徴
肉厚の甘味(旨味)を味わう松葉ガニや越前ガニと呼ばれるものと同じ種類のズワイガニはとても甘味と旨味があります。
ズワイガニならではの身の甘みとプリプリ感が抜群で、鮮度が良いので殻から身がつるんと抜けます
身入り抜群・バカ旨のカニ味噌もたっぷり、プリプリした身は甘味があって、味噌もぎっしり入ったギフト用のA級品を厳選しています。

●お届けの箱の大きさは47cm×37cm×12cm
冷凍便でお届けしますので、冷凍保存をお願いします。

●美味しく食べていただくためのポイント
自然解凍をお願いします。(熱を加えますと風味が損なわれます)
お急ぎの場合は熱湯をさっとかける程度で解凍時間の短縮をしてください。
(完全に解凍されてからお召し上がり下さい。解凍時間の目安は室温で約3〜5時間です)

何も付けずにそのままお召し上がりいただけますが、薄塩に茹で上げてありますのでお好みでマヨネーズや酢醤油などもいけます!

【ご注意】
・冷凍でお届けしますが再冷凍は風味を損ねますのでご遠慮ください。
・本品はボイル済みですので、そのままでも加熱しても美味しくお召し上がりいただけます

●ちょっと一言
シーフードの本場カナダ産のうまみが凝縮したズワイガニ6尾がズラーと並んだら、誰だって小躍りしたくなりますよね!
自然解凍でカニを溶かし、先ずは手づかみでそのまま食します。ほんのり塩味のプリプリした身は甘味があって最高です!!)

もちろんそのあとは、ネギや白菜など野菜たっぷりの鍋が美味しい!!
フタをあけると蒸気の向うに紅く光り輝くカニの姿…(嬉し涙)むしゃぶり食うとはこのことでしょう!
足をまっぷたつに割ると鮮度が良いので身がスポっと抜け、それを口に放り込むとジュワーっとカニの旨味が口いっぱいに広がります♪♪(至福の瞬間)
最後の〆はカニ雑炊でカニの旨みを最後の一滴まで余すことなく味わいましょう!!
甲羅酒は呑兵衛の醍醐味!!もちろん熱々ご飯にカニ味噌もおすすめです!!

スペック

■商品名:折れちゃったズワイガニ3kg

■内容量:3kg(5〜7尾)

■賞味期限:冷凍60日

■お届け方法:冷凍便

■加熱の有無:加熱してあります。

加熱調理の必要性:解凍してお召し上がりください。

■梱包形態:ダンボール箱

■原材料:ズワイガニ(カナダ産)

 

本格手作りフグ干し1kg前後

本格手作りフグ干し1kg前後

 本格手作りフグ干し1kg前後

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「これでいいの?」ってくらい、本当に簡単にできちゃうんです。
解凍後はグリル(魚焼き機)で3分で出来上がり!
表面は”ブリンブリン”、中は”ふっくらホクホク”
お子さんやお酒を飲まれない方はそのまま、酒の肴にという方は、マヨネーズや一味唐辛子などをつけて食べれば、もうやめられない止まらない!全身震えるウマさです!
しかも、1尾づつパックになっておりますので、保存も超簡単!
好きなときに好きな分だけ食べられます。
忙しいお父さん、お母さんにはピッタリ!(急な来客にも助かります)

スペック

【商品名】
本格手作りフグ干し※真フグ一夜干し
【内容量】
1kg前後
【賞味期限】
冷凍庫で約1ヶ月間。解凍後はお早めにお召し上がりください。
【保存方法】
冷凍
【原材料名】
真フグ
【原産国】
日本(青森県)
【配送】
冷凍以外の商品とは同梱不可

 

九州産 天然あかもく 80g×16個セット

九州産 天然あかもく 80g×16個セット

 九州産 天然あかもく 80g×16個セット

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九州産 天然あかもく100%

商品説明
安心、安全の無添加・無着色
九州産天然あかもくです。

九州産の天然あかもく100%使用しました。無添加、無着色で安心、安全な商品です。
細かいミンチ状に仕上げている為、とても食べやすく、ごはんのお供、みそ汁の具材、お酒のおつまみに最適です。

スペック
【商品名】
九州産 天然あかもく
【内容量】
80g×16セット
【原材料名】
湯通しあかもく

【賞味期限】
解凍後+9日
【保存方法】
-5℃以下で冷蔵保存
【加工地】
福岡
【配送方法】
冷凍
【特記事項】
解凍後はお早めにお召し上がりください。
【注意事項】
天然海藻が原料のため、製品の小エビ類等が混入する場合がありますが製品に影響はありません。

JANコード: 4589426690102

尾道発ぶちうまぁ いか天(やわらかいか天 辛子明太子味)【4袋セット】

尾道発ぶちうまぁ いか天(やわらかいか天 辛子明太子味)【4袋セット】

 尾道発ぶちうまぁ いか天(やわらかいか天 辛子明太子味)【4袋セット】

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いか天(のしいかやわ天)は、するめの胴体部分だけを使って、一枚ずつ丁寧にローストし丹念にロールをかけて伸ばした「のしいか」を、食べやすい大きさにカットし、弊社独自の旨み衣でやわらかく仕上げました。
ビールのおつまみ、またお子様のおやつにも最適です
やわらか衣で揚げた『いか天』に、辛子明太子味のシーズニングを振り掛けて、美味しく仕上げました。

スペック
【商品名】
尾道発・ぶちうまぁーいか天(やわらかいか天 辛子明太子味)
【内容量】
100g×4袋
【原材料名】
小麦粉、いか、植物油脂、でん粉(とうもろこし)、明太子シーズニング、食塩、乾燥明太子、砂糖、大豆たん白、唐辛子、魚醤、酵母エキス/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、甘味料(ステビア)、着色料(ベニコウジ)、香料

【賞味期限】
120日間
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保管ください。
【加工地】
広島県

尾道発ぶちうまぁ のり天(わさび味)【4袋セット】

尾道発ぶちうまぁ のり天(わさび味)【4袋セット】

 尾道発ぶちうまぁ のり天(わさび味)【4袋セット】

 「尾道発ぶちうまぁ のり天(わさび味)【4袋セット】」の詳細を見る

 

 

瀬戸内海で採れた海苔を使用し、食べやすくカットし、スナック風に仕上げました。風味豊かな素材にサクッとしたおいしさをお楽しみください。ビールのおつまみ、またお子様のおやつにも最適です
サクサク衣で揚げた『のり天』に、わさびシーズニングを振り掛けて、ピリッとした辛さに仕上げました。

スペック

【商品名】
尾道発・ぶちうまぁーのり天(わさび味)
【内容量】
160g×4袋
【原材料名】
小麦粉、植物油脂、海苔、でん粉(とうもろこし)、わさびシーズニング、食塩、砂糖、大豆たん白、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、香料、甘味料(ステビア)、着色料(紅花色素、クチナシ色素)

【賞味期限】
120日間
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて保管ください。
【加工地】
広島県

 

鮭ちゃんちゃん焼き

鮭ちゃんちゃん焼き

(札幌中央卸売市場発)鮭ちゃんちゃん焼き(1セット) 

税込み価格 円 

素材 

「(札幌中央卸売市場発)鮭ちゃんちゃん焼き(1セット)」の詳細を見る 

北海道の海の幸、山の幸が集まる「札幌市中央卸売市場」。
早朝、産地より直送されたとびっきり新鮮な道産品などが、所せましと並んでいます。
北海道の生鮮食品流通の拠点市場として、沢山の生鮮品が集まる中、今回特別に市場から産地直送の商品をお届けする事が出来ました。
沢山の商品をご提供頂いた中、北海道の代表的な食べ物の一つ「ちゃんちゃん焼」をご用意しました。
「ちゃっちゃっ」と作れるからと言う説と、「ちゃん(お父さん)」が作る事からついた説などがある「ちゃんちゃん焼き」。
北海道の漁師町の名物料理です。
鮭といろいろな野菜を鉄板で焼きみそだれで北国の味覚をご賞味ください。
「ちゃん(お父さん)」が作るからという一説通り、作り方は簡単。
鉄板に具材を載せてタレをかけ、後は焼くだけです。
スペック
◆内容量(1セット分)
鮭切身×5切、ボイル海老 250g、パーナ片貝×5、カットコーン×5個、たれ×1
◆原材料
鮭、えび、パーナ貝、カットコーン、たれ(米味噌、米発酵調味料、砂糖、ソルビトール)
◆アレルギー(5品目)
小麦
◆原産地
北海道、ロシア
◆加工地
北海道
◆賞味期限
冷凍60日