キンキ 3kg9尾 冷凍 生

キンキ 3kg9尾 冷凍 生

 

 

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通年出回るが、冬の脂ののったものが特に重宝されています。 新鮮なものは皮霜造りや焼き霜造りが美味しいです。煮付けや鍋物、塩焼きも絶品です。 身や皮にも脂がのっていて旨味も強いです。「メンメ」「吉次」などとも呼ばれています。

スペック
【賞味期限】
冷凍60日
【内容量】
3kg/9尾
【原材料】
きんき
【保存方法】
冷凍
【加工地】
北海道