カテゴリー
その他

長なす 5kg/cs

長なす 5kg/cs

 長なす 5kg/cs

 

 「長なす 5kg/cs」の詳細を見る

旬の時期は、6月〜9月です。特徴は、果肉が軟らかく弾力があります。どんな料理にも合いますが、素材の味を一番味わえるのは、焼きナス、蒸し料理です。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
5kg/cs
【原材料】
なす
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

なす 63本入/cs

なす 63本入/cs

 なす 63本入/cs

 

 「なす 63本入/cs」の詳細を見る

収穫時期は、夏から秋です。現在は、ハウス栽培が盛んで、通年を通して流通しています。揚げ物、焼き物いろんな料理に合う万能食材です。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
63本/cs
【原材料】
なす
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

長いも 3L 10kg/cs

長いも 3L 10kg/cs

 長いも 3L 10kg/cs

 

 「長いも 3L 10kg/cs」の詳細を見る

収穫は秋ですが、通年を通して流通しています。ヤマノイモ(山芋)は、大きく分けて、ヤマノイモ、ジネンジョ、ダイジョの3つに区分されます。主に市場に流通しているものは、「ガンクミジカ」と呼ばれている種類です。ガンク=首を意味し、首が短く均一に太く肉付きが良いことからそう呼ばれるようになりました。特徴は、シャキシャキした食感と、色が白くアクが少ない品種です。産地は北海道です。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
10kg/cs
【原材料】
長いも
【保存方法】
常温
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

トマト M 24個入/cs

トマト M 24個入/cs

 トマト M 24個入/cs

 

 「トマト M 24個入/cs」の詳細を見る

通年の入手が可能です。道産は6月から10月くらいまでで、10月から5月は熊本県などの産地となります。国内産のトマトはほとんどが「桃色系」に属するトマトです。皮が薄く、生食に適します。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
24個/cs
【原材料】
トマト
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

トスカーナバイオレッド 200g/pc

トスカーナバイオレッド 200g/pc

 トスカーナバイオレッド 200g/pc

 

 「トスカーナバイオレッド 200g/pc」の詳細を見る

通年の入手が可能です。ミニトマトの品種のひとつで、紫色の皮をしたトマトになります。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
200g/pc
【原材料】
トマト
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

カラフルミックスミニトマト 1kg

カラフルミックスミニトマト 1kg

 カラフルミックスミニトマト 1kg

 

 「カラフルミックスミニトマト 1kg 」の詳細を見る

通年の入手が可能です。グリーンチェリー(緑)、トスカーナバイオレッド(紫)、ピッコラカナリヤ(オレンジ)、ピッコラルージュ(濃い赤)、ブラックチェリー(茶褐色)などのミニトマトの品種を混ぜてパックにした商品になります。季節や収穫量により、若干の割合が異なることがあります。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
1kg
【原材料】
トマト
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

大根 3L 10kg/cs

大根 3L 10kg/cs

 大根 3L 10kg/cs

 

 「大根 3L 10kg/cs」の詳細を見る

通年の入手が可能です。広く出回っている大根のほとんどは青首大根で、品種改良によって、収穫時期の異なる品種が多くつくられています。そのため、通年で旬を迎える品種があるのが現状です。一般的には夏場の大根は辛みが増し、初秋から秋の大根は瑞々しく甘味が増します。様々な料理に適します。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
10kg/cs
【原材料】
大根
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

セルバチコ 40g/pc

セルバチコ 40g/pc

 セルバチコ 40g/pc

 

 「セルバチコ 40g/pc」の詳細を見る

通年の入手が可能です。ワイルドルッコラとも呼ばれ、ゴマのような香りや、ピリッとした辛味と苦みがあります。ルッコラよりも香りや辛味が強いため、他の野菜と共にアクセント使いとして利用されます。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
40g/pc
【原材料】
セルバチコ
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

スナップエンドウ 1kg

スナップエンドウ 1kg

 スナップエンドウ 1kg

 

 「スナップエンドウ 1kg」の詳細を見る

収穫時期は露地物は夏から秋までです。ハウス物は通年通して収穫できます。さやが柔らかく、さやと豆を両方食べることができます。肉厚で甘味が強いです。塩茹ですると鮮やかな緑色と甘みが楽しめます。天ぷらにするとサクサクした食感が味わえます。

スペック
【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
1kg
【原材料】
エンドウ
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道

カテゴリー
その他

西瓜 1玉

西瓜 1玉

 西瓜 1玉

 

 「西瓜 1玉 」の詳細を見る

 

収穫時期は7月〜8月です。共和町:らいでんすいか、北竜町:ひまわりすいか、当麻町:でんすけすいか、札幌市手稲区:サッポロ西瓜、富良野市:ふらのすいか/へそすいか、月形町:ゴジラのたまご/ダイナマイトすいか/おつきさま、三笠市:みかさ西瓜/クリーム西瓜等の品種が有名です。

スペック

【賞味期限】
※到着後なるべくお早めにお召し上がりください
【内容量】
1玉
【原材料】
西瓜
【保存方法】
冷蔵
【加工地】
北海道